地瓜圓做法 阿基師
2022年8月3日—六、地瓜圓做法:·1.將地瓜削皮切小塊後放入電鍋中(黃、紫地瓜用不同容器裝),外鍋加2杯水蒸熟蒸軟。·2.電鍋跳起後悶5-10分鐘,用湯匙將地瓜變成地瓜 ...,4小時前—地瓜圓食譜│台式地瓜圓做法!木薯粉最佳比例要更爽滑彈牙事前只要做多一步?·1.煲滾水...
【東吳附幼主廚秀】一日阿基師~小班昱心媽媽上菜囉! 104.05 ...
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1.蒸熟的黃番薯秤完重量後放入鍋內壓成泥狀備用(紫番薯同做法)·2.將秤重好的地瓜粉及太白粉加入壓碎後的黃番薯泥,用手均勻搓揉·3.搓揉均勻的番薯泥搓成小圓球,放入滾水 ...
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